Főzőbanán omlettel
Közzétéve: 2024. 08. 23.
Főzőbanán omlettel. Fürjtojással és cukkinivel Recept nem bonyolult, a videoban benne van.
Recept
Banántócsni
Közzétéve: 2024. 08. 23.
Főzőbanánból tócsni. Barcelonában 2022-ben ettünk egy tipikus spanyol ételt, aminek az alapja a főzőbanán és tépett hús van a tetején. Isteni volt. Bár csak találgatom hogy készülhetett, mert nem volt lehetőségem a receptet megérdeklődni. Ha rájövök megosztom, de ha tudod írd meg kérlek!
Banánkocka
Közzétéve: 2024. 08. 23.
Vettem a múlt héten főzőbanánt, és már kezdett megfeketedni, muszáj volt vele valamit kezdenem. Úgyhogy meghámoztam, kis kockákra vágtam, és bedobtam a sütőbe sóval vízzel párolódni, 20 percre nagy hőfokon. Aztán kiszedtem lecsöpögtettem és nagyon kevés olívaolajon megpirítottam, majd jól megsóztam.
Banán érettségi index
Közzétéve: 2024. 08. 23.
A banán érettségi index. Aki ismeri Pétert, nagyon gyakorlatias ember és fantasztikus a Kortalanul prémium programja, tök jól magyaráz mindent index segítségével szemléltet és értet meg, úgyhogy most Péter után elkészítettem a banán érettségi indexet A főzőbanán és a hagyományos banán )továbbiakban étkezési banán) esetén ez az index kicsit eltérő lesz. Íme A főzőbanán=plantain=zöld banán is gyümölcs de cukortartalma alacsonyabb…
Főzőbanán chips
Közzétéve: 2024. 08. 23.
Zöldségbanán, de zöld banánnak is szoktuk nevezni a főzőbanánt, ám ez nem összekeverendő a még nem érett hagyományos édes banánnal. A banánokról írt bejegyzést itt találod. Ugyan nem helyi és meg csak nem is szezonális, viszont szívesebben adom a gyerekemnek és esszük mi is. Főve is jó és sütve is. Köretként, de önmagában is fogyasztható. Nálunk többnyire chips-ként ropog. Általában…
Cékla, mint indikátor
Közzétéve: 2024. 08. 9.
A legutóbbi bevásárlás alkalmával, friss, zsenge céklára bukkantam, vettem is gyorsan egy párat. Így most mindenhez is eszem. Cékla szempontjából kétféle embercsoport létezik, az egyik akinek rózsaszín lesz a vizelete, a másik csoport, pedig nem érti, hogy ez hogy lehet. Korábban, mielőtt életmódot váltottam volna, gyakran a frász jött rám a mosdóban, és pánikba estem, mitől véres a vizeletem? Persze…